常見測量原理（基于衛生場景適配設計）：

1. 靜壓式原理
   利用液體靜壓力與液位高度的關系（公式：$P=\rho gh$，其中$P$為液體靜壓，$\rho$為液體密度，$g$為重力加速度，$h$為液位高度）。
   傳感器的壓力敏感元件（如陶瓷電容、擴散硅）直接接觸被測液體，測量液體對探頭的靜壓力，再通過電路將壓力信號轉換為與液位高度成正比的電信號。
   衛生型設計中，探頭采用 316L 不銹鋼、PTFE 等惰性材料，表面光滑，可耐受 CIP（在線清洗）和 SIP（在線滅菌），避免液體殘留污染。
2. 電容式原理
   以變送器的探測電極（如金屬桿）為一個極板，被測容器壁（或另一電極）為另一個極板，兩極板間的介質為液體和空氣。
   當液位變化時，兩極板間的正對面積或介質介電常數發生改變，導致電容值變化。傳感器通過測量電容變化量，換算出液位高度，并輸出標準信號。
   衛生型結構中，電極表面做鏡面拋光處理，無凹槽、螺紋等易積污結構，適配高溫蒸汽滅菌環境。

核心特點（適配衛生場景）：

• 結構上無滯留區，避免微生物滋生；

• 材質符合 FDA、3A 等衛生標準，耐酸堿、耐高溫消毒；

• 信號輸出穩定，可直接接入 PLC、DCS 等控制系統，實現實時監控。